▼ 川越 ラーメン 田家

やっと風邪が治って味覚も戻ってきたので、今日の昼は豪華に富士見パイパス裏の田家で煮干しラーメン（800円）。

田んぼのなかにポツンとある店で前に一度だけ入ったことがあるが、その時はやる気のない店員に不十分な湯切りでぬめりの取れないゆで過ぎ・延び気味の麺を食わされてすっかり閉口してしまった。にもかかわらず相変わらず口コミの評判は良いので今日の再チャレンジということである。

今回はやや硬めのゆでを指定したためか、しっかりとしたラーメンを食べることが出来た。話通りあぢとみ食堂に良く似た感じのラーメンだが、いかんせん値段の割に量が少ない。あぢとみと違って＋100円で大盛りが出来るので、これは必須だろう。次回はつけ麺を食べてみたい。