▼ 田舎うどんてつとびん沼

久しぶりに美味しい天ぷらとうどんが食べたくなって、ふじみ野の田舎うどん てつを訪問

自分の通勤路沿いで何度か来たことはあったけれど、営業時間が午後２時までなので自分の行動時間帯と被らず頻繁には訪ねられなかった

閑静な田園風景の住宅地の中にある

たぬきうどんにまいたけとちくわ天（550＋150＋200円）

麺は滑らかだがエッジが立っていて強力なコシ　上品でコクのあるつゆ

天ぷらも期待どおりサクサクで美味い！

食後はほど近いびん沼に行き、チェアに収まって花見の午後を過ごす

肌寒さのためか人の出は少ない　大半は釣り人

雲が多く風も冷たいが、時おり陽射しが差すと花の色がグッと引き立つ　気持ちいい休日だ