内装の違いからだろう、どうも前使っていたAstro Iよりもベンチレーションが効いてないような気がするので、デルタダクトを追加した。
効果のほどはまた次回。
夕方、はすみを再訪。 今日はまず十割蕎麦を食べてみる。 十割蕎麦ならではのボソッとした食感。 これまた美味い! 普通盛りで千円越える値段が難点だ。 次に季節メニュー、冷汁うどんに挑戦。 この間他の客が美味しそうに食べていたメニューに違いない、と思ったが、残念ながらまったくの別物だった。 腰の強いうどんをごまだれで戴く。 しかしやっぱり俺にはうどんの良し悪しはよくわからない。 やはり蕎麦一辺倒で行こう!