▼ 猿喜のラーメン

先週に引き続き、今週末にも別な地元高校の文化祭があるため、平日にもかかわらず店には予約がビッシリと詰まって空きが無い。

なんだかイベント後の打ち上げのような心持ちだったので、シメ後にまことラーメンを食べに行こうという話になった。

浦所バイパスを所沢方面に向かい、小手指駅近くにある猿喜本店に入る。

R299夜走りに行く時に前を通って、店構えの雰囲気がちょっと気になっていたのだ。

店内にはあちこちに昭和のレトロな小道具が置かれ、東洋的な落ち着いた感じ。

若いグループが大勢来ていた。

ラーメン、半チャーハン、餃子のトリオセットを注文。

２種類のスープが選べて、それぞれ豚骨系と魚系の醤油を頼んだ。

時間差で来たので写真には写ってないが、俺は餃子がとても気に入った。

ニラとニンニクがたっぷり入った昔ながらの餃子なのだ。

皮はモチモチして、焼き面はパリパリでこれもグー。

が、その後息のニンニク臭さはしばらくとれなかったｗ

昼間、仕事前とかには食べない方がいいな(^^;