15/10/29(Thu) [長年日記]
▼ ふじみ野 ラーメン 鶏口
上福岡までお昼を食べる店を探しに出た。元・田家ふくふくだったラーメン屋の前を通りがかり、屋号を変えて独立してからまだ食べたことがなかったので入ってみることにした。
うまい具合にちょうど空いていたタイミング。メニューに煮干そば(750円)があったのでそれを戴く。
当然ながら田家とクリソツな仕上がりだが、気持ちスープに尖った感じがある。田家本店の方がまろやかというかより一体感がある。鶏チャーシューはなしで柔らかいチャーシュー1枚。美味しかった。
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